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Welcher Honig ist der gesündeste?

Die Nektarquelle des Honigs und das Ernteverfahren haben wesentlichen Einfluss auf die Wirkeigenschaften der Honige. 

Aus der Imkerwerkstatt: Wie gewinnt man in der Imkerei Bienenwachs?

Bevor die Bienensaison richtig beginnt, ist noch Zeit, alte, dunkle Bienenwaben einzuschmelzen. Mit heißem Dampf wird Wachs bei über 65 °C verflüssigt und mehrfach gereinigt.

Welche Blüten mögen Bienen im Vorfrühling?

Die Haselblüte läutet den Vorfrühling ein. Es ist eine phänomenologische Zeigerpflanze für diese Jahreszeit. Nicht alle Blumen, die wir Menschen schön finden, bieten für Bienen und andere Insekten ...

„Durch-Lenzung" - Die schwierigste Zeit für Imker

Wusstest Du, dass das Bienenvolk die einzige Kolonie ist, die im Inneren die Wärme das ganze Jahr hindurch aufrecht erhält? Mit dem Wort "Durchlenzung" bezeichnet man in der Imkersprache die Zeitsp...

Homöopathische Arzneimittel aus Bienen bzw. deren Substanzen

Welche Ausgangssubstanzen verwenden Pharmaunternehmen, um homöopathische Arznei aus dem Bienenvolk herzustellen? Hier ein kleiner Einblick.

ARTE-TV berichtet über Honigverfälschungen

Der Preiskampf im weltweiten Honigsektor macht es heimischen Imkereien schwer, wirtschaftlich zu arbeiten. Am meisten darunter leiden die Bienen.

Die Zukunft der Bienenhaltung liegt in der Gemeinschaft

Die Verantwortung für gesunde Bienen tragen Imker:innen und Verbraucher:innen gemeinsam. Verbraucher:innen entscheiden über ihr Kaufverhalten, unterwelchen Bedingungen Bienen leben. 

Drohnen sorgen für Harmonie im Bienenvolk

In der Demeter-Bienenhaltung bleiben die "Bruderdrohen" am Leben. Etwa 20% Drohen-Anteil haben unsere Völker. In der konventionellen oder biologischen Imkerei schlüpfen nur vereinzelt Drohnen.

Forschungsergebnisse: Wirkung von Honig auf Immunsystem und Gesundheit

In einer österreichischen Ernährungsstudie wurde die Wirkung von Honig auf das Immunsystem, das Gewicht, das Essverhalten und auf das Wohlbefinden des Menschen getestet.

In der Theorie kann ein Bienenvolk ewig leben

Eine der faszinierendsten Eigenschaften der Bienen ist ihre bemerkenswerte Fähigkeit zur Selbstregeneration. In der Theorie könnte ein Bienenvolk, unter idealen Bedingungen, ewig leben. Ein Symbol ...