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Immenkraft

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Demeter Imkerei-Manufaktur

Leben mit der Kraft der Biene

Demeter Imkerei-Manufaktur

Wertschätzung und Dankbarkeit

Demeter Imkerei-Manufaktur

Kompetenz aus Leidenschaft

Über Immenkraft

Das altgermanische Wort „Imme“ bedeutet Biene, aber auch Bienenschwarm.

Immenkraft ist Bienenkraft. Das Bienenvolk ist von Weisheit durchzogen und seine Produkte haben eine Wirkung auf unseren Organismus. An den Bienenprodukten können wir die Kraft der Bienen spüren. Die Imkerpersönlichkeit erlebt die Weisheit der Bienen in der Arbeit mit ihnen. Durch den Umgang mit dieser geheimnisvollen Welt muss sie ihr Tun stetig hinterfragen… weiterlesen.

Immenkraft

Unser Kompass

Die Bienen behüten

Was Demeter Bienenhaltung bedeutet

Tierwohl bei Bienen ist nicht neu. In der biologisch-dynamischen Betriebsweise dürfen und sollen die Bienen ihre Bedürfnisse ausleben können. Erst an zweiter Stelle steht der Mensch mit seinem Bedürfnis nach Honig und weiteren Bienenprodukten.

Erfahre hier, wie wir mit Leidenschaft und Bewunderung für das Bienenvolk imkern.

Unser Blog

Honigwabe in einem Holzrähmchen, welche gerade entdeckelt wird

Forschungsergebnisse: Wirkung von Honig auf Immunsystem und Gesundheit

In einer österreichischen Ernährungsstudie wurde die Wirkung von Honig auf das Immunsystem, das Gewicht, das Essverhalten und auf das Wohlbefinden des Menschen getestet.

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Ein Bienenschwarm ganz nah fotografiert: Man sieht in der Mitte vieler Bienen die junge Bienenkönigin und wie der Schwarm gerade in eine Kiste einläuft.

In der Theorie kann ein Bienenvolk ewig leben

Eine der faszinierendsten Eigenschaften der Bienen ist ihre bemerkenswerte Fähigkeit zur Selbstregeneration. In der Theorie könnte ein Bienenvolk, unter idealen Bedingungen, ewig leben. Ein Symbol ...

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Immenkraft flüssiger Demeter-Honig fließt direkt nach der Ernte in ein Sieb. Man Honig, der in das Sieb voll mit goldfarbenem Rohhonig läuft.

Wie Zucker unser ältestes Süßungsmittel Honig verdrängte

Wir können uns vermutlich nicht mehr vorstellen, wie eine Welt aussieht, in der Honig und vielleicht noch süße getrocknete Früchte unsere einzige Quelle für Süßigkeiten sind: Keine Softdrinks, süße...

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